cocktail/ koktel custard Ummi Bella
Bahan-bahan puding custard 1cawan tepung custard 4cawan air half cawan Gula cara-cara 1) kacau tepung custard, air dan gula sehingga sebati (tanpa buka api). 2) Bila sudah sebati, buka api pelahan, dan kacau tanpa henti. 3) kacau sehingga likat dan bertukar warna oren. 4) Tuang dalam bekas/loyang/acuan, biarkan sejuk suhu bilik. 5) Masukan dalam peti sejuk. *boleh campur jagung creamy dalam bancuhan* Susu corktail/kektel 1 tin susu cair/sejat Gula (ikut kemanisan) Susu pekat (ikut kemanisan) Campurkan semuana kedalam periuk, panaskan sehingga gula hancur. Jangan samapi mendidih. Hidangan Potong puding yang sudah sejuk dan kenyal. Campurkan dengan buah2 tin dan Susu corktail/koktel.